-
Mashmallow jelly bombon mašina za aeraciju vazduha
Broj modela: BL400
Uvod:
Ovomashmallow žele bombonaMašina za aeraciju vazduhanaziva se i mašina za mjehuriće, koristi se za proizvodnju želatinskih bombona, nugata i marshmallowa.Mašina koristi toplu vodu da bi sirup bio topli. Nakon što je šećer skuvan, on se prebacuje u ovaj mikser velike brzine koji tokom mešanja aerira vazduh u sirup, čime se menja unutrašnja tekstura sirupa.Sirup postaje bijel i velikog volumena s mjehurićima nakon gaziranja zraka.U zavisnosti od stepena prozračivanja finalnih proizvoda, brzina mešanja je podesiva.
