Kontinuirani vakuum mikrofilm Candy Cooker
Kontinuirani vakuumKuhalo za slatkiše na mikrofilmu
Kuvanje sirupa za tvrde bombone, proizvodnja lizalica
Dijagram toka proizvodnje →
Korak 1
Sirovine se automatski ili ručno vagaju i stavljaju u rezervoar za otapanje, kuvaju na 110 stepeni Celzijusa i čuvaju u rezervoaru.
Korak 2
Pumpa za prokuvanu masu sirupa u rezervoar za predgrijavanje kroz dozirnu pumpu, unutar rezervoara za predgrijavanje se nalazi jezgra, grijanje pare izvan jezgrene cijevi, tako da se sirup zagrijava unutar jezgrene cijevi.Spremnik za predgrijavanje spojen na vakuum pumpu, čini cijeli vakuumski prostor između dozirne pumpe do pumpe za pražnjenje, spremnika za predgrijavanje, mikro filmske komore.Sirup iz spremnika za predgrijanje prebaciti u mikro filmski rezervoar, strugati u tanki film pomoću rotirajućih noževa i zagrijati na 145 stepeni Celzijusa.Zatim sirup ispustite u pumpu za pražnjenje i prebacite van.Cijeli radni proces je kontinuiran.
1-dozirna pumpa 2-rezervoar za predgrijavanje 3-jezgrena cijev 4-vakuum mikrofilm komora
5-vakum pumpa 6-glavna osovina 7-vakumski valjak 8-lopatica 9-ispusna pumpa 10-izvodna cijev
Korak 3
Skuvani sirup se može prebaciti u mašinu za taloženje ili rashladnu traku za dalju obradu.
Prednosti kontinualnog vakuumskog mikrofilmskog kuhala za slatkiše
1. Čitava mašina od nerđajućeg čelika 304
2. Kontinuirano kuvanje smanjuje radni rad i poboljšava efikasnost proizvodnje
3. Različiti kapacitet je za opciono
4. Veliki ekran osetljiv na dodir za laku kontrolu
5. Sirup koji se kuva na ovoj mašini je dobrog kvaliteta
Aplikacija
1. Proizvodnja tvrdih bombona, lizalica
Tech Specs
| Model | AGD150 | AGD300 | AGD450 | AGD600 |
| Kapacitet | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
| Potrošnja pare | 120 kg/h | 200 kg/h | 250 kg/h | 300 kg/h |
| Pritisak vretena | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa |
| Potrebna električna energija | 12.5kw | 13.5kw | 15.5kw | 17kw |
| Ukupna dimenzija | 2,3*1,6*2,4m | 2,3*1,6*2,4m | 2,4*1,6*2,4m | 2,5*1,6*2,4m |
| Bruto težina | 900kg | 1000kg | 1100kg | 1300kg |
